이름을 붙이면
책임이 생긴다

사료 성분표의 ‘육분’은 이미 한 번 가열·건조한 원료입니다. 값이 싸고 단백질 수치도 높게 나오지만, 무엇이 들어갔는지는 알기 어렵습니다. 묘연은 생닭·생연어를 직접 넣습니다. 생육 72%, 그중 닭이 48%, 연어가 24%입니다.

고양이는 육식동물이라 곡물을 잘 소화하지 못합니다. 그런데도 사료에 곡물이 들어가는 건 알갱이를 뭉치기 위해서입니다. 묘연은 완두 섬유와 호박으로 뭉치고, 크랜베리로 요로 pH를 낮춥니다. 옥수수·밀·쌀은 0%입니다.

일반 압출 공정은 130℃ 이상에서 몇 초 만에 알갱이를 뽑습니다. 빠르지만 타우린 같은 필수 아미노산이 파괴돼 나중에 다시 합성 첨가해야 합니다. 묘연은 90℃ 이하에서 천천히 성형해 원료의 아미노산을 최대한 남깁니다. 생산량은 3분의 1입니다.

합성 향미제를 뿌리면 처음엔 잘 먹습니다. 그런데 골목에서 관찰해 보면 그런 사료일수록 며칠 뒤 남습니다. 묘연은 연어유와 닭 지방만으로 코팅합니다. 봉지를 열었을 때 향이 약하게 느껴진다면 정상입니다.